MAYのさるふつクッキング♪〜サニーレタス編〜

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MAY

こんにちは。MAYです。今回は、サニーレタスを使った一品をご紹介します♪

ついに猿払産の葉物野菜たちが、村のスーパーで販売スタートしました!

猿払村は日本最北の村なので、輸送に時間を要してしまい、野菜の鮮度が落ちてしまう…なんてこともあります。

その点、猿払産の採れたて野菜は鮮度抜群!

今回は、とてもみずみずしくてシャキシャキ!の猿払産サニーレタスを使って、一品作ってみました!

とっても簡単&包丁や火を使わないので、洗い物も少なくすぐに完成!
ぜひお試しください♪

サニーレタスのチョレギサラダ

作り方(2人前)

  1. サニーレタス(1/2束)を水洗いし、しっかり水気を切って、適当な大きさにちぎる。
  2. 大きめの器にサニーレタスを入れる。
  3. ごま油(大さじ2)しょうゆ(大さじ1)おろしにんにく(小さじ1)鶏がらスープの素(小さじ1/2)を合わせて、ドレッシングをつくる。
  4. サニーレタスにドレッシングをかけて、軽く揉むように混ぜる。
  5. 白ごまと、ちぎった焼き海苔を乗せて完成。

お好みで、きゅうりやトマト、韓国海苔などを入れるのもおすすめです!

大自然の絶景をあなたの目で。
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MAY

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サツキと「メイ」

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